PROYECTO
GESTIÓN DE LASOSTENIBILIDAD
Y ECODISEÑO EN ELSECTOR DEL JAMÓN

EMPLEAVERDE MEJORA

coordinado por el

Consejo regulador de la Denominaciónde Origen Jamón y Paleta de Teruel

La sostenibilidad hoy en día se ha convertido en un factor de competitividad indispensable para todas las empresas, situación que las está llevando a reconvertir sus procesos productivos hacia la sostenibilidad, por ello el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamones de Teruel plantea el presente proyecto, con el objetivo de mejorar las capacidades, en materia de sostenibilidad, de los profesionales que trabajan en la industria del jamón, en todo su ciclo de vida desde la cría en granja hasta la distribución. Esta acción formativa aborda una transformación del sector dirigida a reducir los impactos ambientales a través de una mejora en la gestión y en el diseño de los procesos productivos.

El proyecto se dirige a plantear acciones formativas semi-presenciales mediante una plataforma e-learning. Dirigidas a incrementar los conocimientos en materia de sostenibilidad y ecodiseño a los trabajadores de las empresas vinculadas a la cadena de valor del Jamón (ganadería, matadero, secadero, distribución), con el objetivo de asegurar la viabilidad del sector a futuro permitiéndoles hacer frente a los retos ambientales del sector como son de la granja a la mesa, ODS y Green Deal Europeo.

Esta es una acción gratuita confinanciada por el FSE. Conseguir formación y un empleo de calidad.

Para inscribirse en el Curso Gestión de la sostenibilidad y ecodiseño en el sector del jamón, para empleados, de 10 horas presenciales y 90 online, rellene los campos del siguiente formulario. Es muy importante que no olvide adjuntar su DNI por ambas caras o su Tarjeta de residencia.

Para acreditar la situación laboral del destinatario:
- Trabajador/a por cuenta ajena: uno de los siguientes documentos que acredite la relación laboral a fecha de la solicitud de participación: nómina, vida laboral, certificado de empresa sellado u otro documento oficial que lo acredite. Se aceptarán documentos de uno de los 3 meses previos a la fecha de la solicitud y documentos posteriores, siempre y cuando acrediten la vigencia a fecha de la solicitud.
- Trabajador/a por cuenta propia: justificante del pago de la cuota de autónomos vigente a fecha de la solicitud de participación. Se aceptarán documentos de uno de los 3 meses previos a la fecha de la solicitud y documentos posteriores, siempre y cuando acrediten la vigencia a fecha de la solicitud. Se tomará como fecha de referencia la de la solicitud de participación.

Igualmente, si pertenece a algún colectivo prioritario, deberá enviar también, según el caso:
- Certificado de discapacidad.
- Declaración jurada, para las personas residentes en áreas protegidas y/o zonas rurales.