Rollitos de Jamón de Teruel,
Queso Fresco, Cebollino y Piñones
Queso Fresco, Cebollino y Piñones
20 Minutos
8 lonchas de jamón de Teruel
Tallos de cebollino
150 gramos de queso fresco de oveja del grupo Pastores
50 gramos de piñones
Aceite de oliva virgen extra.
Te vas a chupar los dedos con esta sencilla receta de Rollitos de Jamón de Teruel, Queso Fresco, Cebollino y Piñones que nos propone nuestro gran amigo Juan Barbacil.
¡Lo fácil si bueno, dos veces bueno!
Tallos de cebollino
150 gramos de queso fresco de oveja del grupo Pastores
50 gramos de piñones
Aceite de oliva virgen extra.
Te vas a chupar los dedos con esta sencilla receta de Rollitos de Jamón de Teruel, Queso Fresco, Cebollino y Piñones que nos propone nuestro gran amigo Juan Barbacil.
¡Lo fácil si bueno, dos veces bueno!
Empezamos picando los piñones y dorándolos en la sartén con un poco de aceite de oliva.
Por otro lado, limpiamos y picamos los tallos de cebollino.
Mezclamos los piñones dorados y el cebollino picado con el queso fresco, y con esta mezcla untamos las lonchas de Jamón de Teruel y las enrollamos.
Para conseguir un sabor más intenso, doramos los rollitos al horno durante un par de minutos.
Receta elaborada por nuestro gran amigo Juan Barbacil https://www.cope.es/emisoras/aragon/zaragoza-provincia/zaragoza/contigo-pan-y-cebolla/noticias/aperitivo-perfecto-made-aragon-20210302_1167700