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    RECIPE BOOK

    Our Ham of Teruel is the protagonist

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    11/06/2021
    Milhojas de Jamón de Teruel
    11/05/2021
    Sushi de Jamón DOP Teruel
    23/03/2021
    Rollitos de Jamón de Teruel, Queso Fresco, Cebollino y Piñones
    25/03/2020
    Canelón de DOP jamón de Teruel, chilindrón de verduras, huevo de codorniz
    25/03/2020
    Estrella mudéjar de hojaldre, rellena de mermelada de tomate con albahaca y jamón DOP Teruel
    25/03/2020
    Tartar de DOP jamón de Teruel, tomate, aguacate, aire de lima
    17/03/2020
    Rissotto trufado con DOP jamón de Teruel y setas
    28/02/2020
    Mousse de gruyere con sal de jamón DOP Teruel
    07/01/2020
    Ensalada de Jamón de Teruel, Aguacate y Nueces
    05/07/2019
    Guisantes a la crema con Jamón de Teruel
    11/04/2017
    Tostada de Jamón de Teruel con queso roquefort, pera y nueces
    11/04/2017
    Tartaletas de espinacas con queso Tronchón y Jamón de Teruel
    11/04/2017
    Regañao turolense
    11/04/2017
    Pechuga Villeroi con Jamón de Teruel
    11/04/2017
    Patatas chips con Jamón de Teruel
    “The aroma of a Ham of Teruel, its texture, color and especially its flavor reach their maximum expression through a good cut to knife.”
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      Concluye el proyecto de formación para la gestión de la sostenibili...
      29 de abril de 2022
      La hostelería se profesionaliza en el corte a cuchillo del Jamón de...
      28 de marzo de 2022
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