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15/09/2019  |  General
Balance positivo de esta XXXV edición en la que se ha dado un paso importante en la profesionalización de la Feria con la puesta en marcha del II Foro Debate Jamón de Teruel, la presentación de la II Guía Peñín Jamón de Teruel o la cumbre de cocineros aragoneses, entre otros actos…
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PRODUCTOS
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CERTIFICACIONES
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NUESTRA GENTE

El Jamón de Teruel ha alcanzado gran prestigio en el mercado gracias a su sabor y textura. Son numerosos los grandes chefs que han incorporado este rico manjar a su recetario, pero sois la gente como tú, la que cocina desde sus casas, los que hacéis de esto algo realmente  

RECETARIO
“El aroma de un Jamón de Teruel, su textura, color y especialmente su sabor alcanzan su expresión máxima a través de un buen corte a cuchillo.”
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