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28/01/2020  |  General
Pertenecen a sectores como la hostelería y la distribución, así como propietarios de charcuterías o vinotecas de Madrid, Barcelona, Valencia, Alicante, Bilbao o Málaga. En 2020 se seguirán organizando nuevas sesiones enmarcadas en la campaña “Denominaciones de Origen de Europa: mucho más que un lugar”, cofinanciada por la Unión Europea
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03/01/2020  |  General
Oro, Incienso, Mirra y… Jamón de Teruel
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NUESTRA GENTE

El Jamón de Teruel ha alcanzado gran prestigio en el mercado gracias a su sabor y textura. Son numerosos los grandes chefs que han incorporado este rico manjar a su recetario, pero sois la gente como tú, la que cocina desde sus casas, los que hacéis de esto algo realmente  

RECETARIO
“El aroma de un Jamón de Teruel, su textura, color y especialmente su sabor alcanzan su expresión máxima a través de un buen corte a cuchillo.”
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